東橋いちい認定こども園

皆さん『札幌大球』というキャベツをご存じでしょうか。以前は多くの札幌市内の農家さんが栽培していたキャベツですが今年は１件の農家さんのみ栽培しているとても貴重なお野菜です。

『札幌大球（キャベツ）』とは？？リンクはこちら↓

伝統復活に携わるすべての方への感謝と共に札幌伝統野菜「札幌大球」を未来へ繋ぐ – JAさっぽろ

子どもたちも興味津々でキャベツを見たり、触ったりしていました！持ってみようとしますが重くてうんともすんとも言わないキャベツに「すごい！」「ぜんぜんもてない！」と悪戦苦闘。

献立はバターロール・オニオンコーンスープ・”札幌大球の醤油煮”・鶏のチーズ焼き・バナナでした！子どもたちは「おいしい！」「キャベツあまい！！」といつものキャベツとの違いも感じながら楽しい給食となりました♪

今後も北海道ならではの食材を使用しながら、子どもたちの給食が”美味しい！楽しい！”という時間になって欲しいと思います☆